Maison Charlie

Terrasse ensoleillée, pâtisseries maison, café de spécialité

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Maison Charlie, située au 38 Rue Caisserie dans le quartier animé du Panier à Marseille, propose une cuisine franco-italienne créative dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le menu met en avant des plats faits maison, comme des pâtes fraîches et des pizzas artisanales, appréciés autant par les locaux que par les visiteurs. L'établissement se distingue par son décor authentique mêlant touches rétro et modernité. À deux pas du Vieux-Port et de la Cathédrale de la Major, c'est une halte idéale après une balade dans ce quartier historique. Maison Charlie attire aussi bien les amateurs de bons petits plats que ceux en quête d’une atmosphère détendue au cœur de Marseille.

Menu

NomPrix
Coq au Vin18€–22€
Ratatouille Provençale14€–17€
Éclair au Chocolat Maison4€–6€
Tarte Tatin6€–8€
Thé Gourmand9€–12€
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Large choix de menus

Coq au Vin

Ce plat traditionnel français, mijoté longuement avec du poulet tendre, du vin rouge parfumé, des champignons savoureux et des lardons généreux, séduit par son authenticité. La sauce riche enveloppe les ingrédients, tandis que les pommes de terre fondantes complètent l’ensemble avec simplicité. Un classique réconfortant qui célèbre la cuisine de terroir, sans artifice mais avec beaucoup de saveurs.

Ratatouille Provençale

Un mélange coloré de légumes méditerranéens, subtilement mijotés dans l’huile d’olive, révèle une belle harmonie de saveurs. Les herbes de Provence apportent une note parfumée agréable, sans masquer la fraîcheur des légumes. L'ensemble reste équilibré, avec une texture fondante qui souligne la qualité de la cuisson. Un accompagnement classique, simple mais efficace, parfait pour un repas d'été.

Éclair au Chocolat Maison

La pâtisserie proposée séduit par sa crème au chocolat particulièrement onctueuse et sa finition soignée, un glaçage brillant qui capte l'œil. La fraîcheur est indéniable, tout comme l’équilibre des saveurs, sans excès de sucre. Préparée sur place, elle offre une véritable touche artisanale, ce qui se ressent à chaque bouchée. Une option agréable pour les amateurs de chocolat recherchant l’authenticité.

Tarte Tatin

La tarte renversée aux pommes caramélisées, servie tiède avec une boule de glace vanille, propose un joli contraste entre la douceur fondante des pommes et la fraîcheur réconfortante de la glace. La pâte reste légère, sans masquer le parfum du fruit. Un dessert simple et bien exécuté, qui met à l’honneur les classiques sans fausse note.

Thé Gourmand

La sélection de mini-desserts accompagnée d’un thé premium offre une pause sucrée sophistiquée. Les douceurs, bien présentées, séduisent par la variété et l’équilibre des saveurs. Le thé apporte une touche raffinée, soulignant la délicatesse de l’ensemble. Ce moment gourmand saura plaire à ceux qui recherchent une expérience à la fois élégante et subtile, sans excès.

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